Penentuan komposisi proksimat dan kandungan vitamin dalam makan segera /
Au, Sook Sum
Penentuan komposisi proksimat dan kandungan vitamin dalam makan segera / Au Sook Sum - Kuala Lumpur : Fakulti Sains Kesihatan Bersekutu, UKM , 2001 - xiii , 100 p. : ill. ; 30 cm.
Ilmiah (Sarjana Muda Sains) - Fakulti Sains Kesihatan Bersekutu, 2001
Rujukan : p. 90 - 100
Vitamins--fast food
Vitamins in human nutrition
Penentuan komposisi proksimat dan kandungan vitamin dalam makan segera / Au Sook Sum - Kuala Lumpur : Fakulti Sains Kesihatan Bersekutu, UKM , 2001 - xiii , 100 p. : ill. ; 30 cm.
Ilmiah (Sarjana Muda Sains) - Fakulti Sains Kesihatan Bersekutu, 2001
Rujukan : p. 90 - 100
Vitamins--fast food
Vitamins in human nutrition